Un chalet de caractère sur le versant du soleil
Accueil personnalisé, calme et détente

Construit en madriers d'épicéa,le chalet Paradou,situé à 1100 m d'altitude et exposé plein sud, offre une vue imprenable sur la vallée de la Tarentaise et sur les sommets environnants,de Vanoise et Beaufortain.

En savoir plus sur la construction du chalet...

3 étages complets sont à votre disposition:

A l'étage:

un vaste salon-séjour avec cheminée et balcon, bibliothèque-médiathèque alpine, musique et salle à manger, une chambre orientée Est avec vue sur les Arcs.

En terrasse:

4 chambres plein sud avec douche et WC, un petit salon tibétain ( bibliothèque himalayenne, TV), local ski-chaussures, tisanière et mini-bar, une vaste terrasse pour se détendre au soleil.

Au rez de Chaussée :

Un espace consacré à la détente et à la relaxation , avec sauna et jacuzzi.Vous pouvez y contempler le coucher de soleil sur la vallée, allongé dans un bain bouillonnant.

Venez découvrir les lueurs du crépuscule sur le Mont Pourri !

Nos chambres

Laissez vous bercer par le calme reposant de la pelouse alpine, et faites connaissance avec votre fleur: Ancolie, Gentiane, Sabot de Vénus, Digitale ou Rhododendron.

Quatre chambres donnent sur la terrasse dominant la vallée d l'Isère, et une chambre donne sur les Arcs. Dans l'ambiance chaleureuse du bois de sapin, tout concours à la détente et au repos après une journée bien remplie au grand air.
Dans chaque chambre, équipée de salle d’eau avec douche et WC, vous trouverez sèche-cheveux, linge de toilette et disposerez d'un accès WIFI. Par respect pour tous les hôtes du Paradou, les chambres sont non fumeurs.

La Table d’hôtes
Toutes les saveurs de la montagne ...

Au Paradou, votre hôtesse cuisinière associe la richesse des produits savoyards aux épices et herbes du jardin, pour vous concocter une cuisine gourmande et savoureuse sur le thème des montagnes du monde.

Les Produits sont d’abord savoyards

• Légumes cultivés dans la vallée et plantes aromatiques du potager.
• Fromages des fruitières du Beaufortain.
• Fruits du verger et des cueillettes.
• Viandes des alpages de Tarentaise.
• Vins de Savoie et des vignobles alpins et méditerranéens.

Les Petits déjeuners

• Pains cuits au feu de bois.
• Confitures maison aux fruits de la montagne et miels de pays.
• Gâteaux et brioches de Marie.
• Yaourts maison au lait des alpages.
• Jus et salades de fruits frais.

Le Casse crôute de midi

Pour vous restaurer pendant votre sortie à ski ou votre randonnée, Marie vous préparera un délicieux panier pic-nic ou le cornet spécial du randonneur ( pains d'épices maisons et fruits secs).

Les Dîners

La soirée commence par un petit verre - avec ou sans alcool – servi au salon.
On dîne dans la bonne chaleur de la cheminée, moment de convivialité et d’échange qui chaque soir se renouvelle pour la joie de tous.
Avec la douceur de l'été, on prend le dîner sur la pelouse du jardin, un moment de vrai bonheur.

Les Spécialités du Paradou

Quelques classiques de Marie :

• Diots et pormonniers de Savoie avec gratin de crozets et fondue de légumes.
• Lapin aux champignons à la crème et polenta.
• Légumes d’ été farcis aux senteurs orientales.
• « Wienerschnitzel » façon Paradou et spaghettis et sauce tomate maison.
• Filets mignons aux délices d'automne.
• Tajines d'agneau d'hiver ou d'été.
• Currys de l'himalaya.
• Tartiflette à la poire, au miel et à la sauge.
• Samosas de serac frais au cumin et aux noix.
• Gâteaux et desserts de Marie: kougelhopf,pannetone, tarte de linz, sorbets et glaces
  maison, gâteau aux noix, tiramisu transalpin au citron, salade de fruits et compotes
  des vergers …
• et bien sûr, l'authentique fondue savoyarde préparée...par Daniel !

Vos Hôtes
Des amoureux de la montagne...

Passionnés de beaux sommets à skis et de treks lointains, Marie-Paule et Daniel partagent depuis longtemps l'amour de leurs montagnes.
A travers les activités et l'ambiance du chalet, ils vous proposent un moment privilégié de découverte et de relaxation.
Chaque jour, ils vous proposent un choix de découvertes et de visites, selon vos envies et motivations.
Ils mettent à votre disposition cartes et guides touristiques, n’hésitez pas à leur demander conseil !

Marie-Paule

Après avoir longtemps travaillé dans les stations de Tarentaise et pratiqué le ski -alpinisme en compétition, Marie-Paule connaît la région comme sa poche. Accompagnatrice en Montagne, elle sera votre guide dans vos excursions en toutes saisons. A la veillée, elle vous fera savourer des plats montagnards originaux et ses spécialités "maison".

Daniel

Animé d'un redoutable sens du détail, il fera en sorte que rien ne manque à la réussite de votre séjour, c'est en particulier le spécialiste du petit-déjeuner et de la fondue savoyarde.